Cabernet Moravia

Cabernet Moravia se řadí ke špičkovým moravským odrůdám. Byl vyšlechtěn v České republice v roce 1975 a vznikl křížením odrůd Cabernetu Franc a Zweigeltrebe. Víno se vyznačuje sytou granátovou barvou, v chuti bývá plné, sametové s dlouhou dochutí a výrazným ovocným aroma. Cabernet Moravia se dá se pít jako lehké, mladé víno, zároveň se však hodí také k delšímu zrání a archivaci. Co se týče párování s jídlem, je skvělým společníkem k masům s tmavými kořeněnými omáčkami, nebo tvrdým sýrům.