Degustace vín
Zažít degustaci u nás je neopakovatelný zážitek. Nepočítejte s žádným Eidamem 30 nebo obyčejný “lovečák” ani jinými průmyslovými produkty. Všechno co u nás ochutnáte a zažijete jsou suroviny od místných sýrařů, chovatelů, pěstitelů nebo farmářů. Většinu z nich osobně známe a jezdíme si pro suroviny sami. Vezme si Vás do péče Vojta, Natálka, Milada nebo Karel a prožijete skrze nás to, v čem spočívá láska k vínu. Ochutnáte skvělé víno tak, abyste měli představu o celé škále a podobách vína a uděláme maximum pro to, aby to byl zážitek, který si budete ještě dlouho pamatovat. Podíváme pod pokličku protože žádná tajemství by ve víně být neměla a nebojte, nebudeme Vás nudit tím co ve víně cítíte, jaké tam je ovoce, ale raději vám řekneme zákulisní informace ze světa vína a nebo to, co se běžně jen tak nedozvíte.
Stručná
degustace
Degustace pro ty z vás, kteří rádi ochutnáte skvělá vína, ale nemůžete nebo nechcete trávit ve vinařství celý večer. Čeká Vás 8 vzorků a odborný výklad vinaře společně s lehkým neutralizačním soustem a vším co k pořádné degustaci patří. Veškeré suroviny jsou 100% lokální, všechno je od místních ekologických farmářů a žádné průmyslové sýry, ani uzeniny. Ta atmosféra a zážitek se popsat nedá, to prostě musíte zažít.
Cena za osobu: 490 Kč (minimální platba 4 900 Kč za skupinu pod 10 osob)
Doba degustace: 1-2 hodiny
Plnohodnotná degustace
Degustace pro ty z Vás, kteří chcete s vínem trávit i více času. Čeká Vás 10 vzorků s odborným výkladem a neutralizačním soustem. Po degustaci na Vás bude čekat studená večeře a můžete si užít atmosféru našeho vinařství se sklenkou dobrého vína.Veškeré suroviny jsou 100% lokální, všechno je od místních ekologických farmářů a žádné průmyslové sýry, ani uzeniny. Ta atmosféra a zážitek se popsat nedá, to prostě musíte zažít.
Cena za osobu: 790 Kč
(minimální platba 7 900 Kč za skupinu pod 10 osob)
Doba degustace: 3-5 hodin.
Celovečerní degustace
Degustace pro ty z Vás, kteří chcete s vínem trávit celé odpoledne až do noci. Před degustací dostanete teplou večeři jako poctivý základ pro pořádnou degustaci. Potom Vás Čeká 10 vzorků s odborným výkladem a neutralizačním soustem a bonusovým vzorkem z rodinného archivu. Po degustaci na Vás bude čekat studená večeře a můžete si užít atmosféru našeho vinařství se sklenkou dobrého vína. Veškeré suroviny jsou 100% lokální, všechno je od místních ekologických farmářů a žádné průmyslové sýry, ani uzeniny. Ta atmosféra a zážitek se popsat nedá, to prostě musíte zažít.
Cena za osobu: 1 250 Kč
(minimální platba 12 500 Kč za skupinu pod 10 osob)
Doba degustace: 5-7 hodin.
Objednávka degustace (Doplňkové informace)
Degustaci si prosím objednejte alespoň 7 dní předem z důvodu kapacity. Počet nahlášených osob bereme jako závazný, pokud budete chtít provádět změny, učiňte tak prosím minimálně 48 hodin před degustaci. Sklep má maximální kapacitu 25 – 30 osob, v letním období jsme schopni dělat degustace i ve venkovních prostorech i pro 60 lidí. Vinařský dvůr máme otevřený od začátku léta do konce podzimu, kdy se k nám můžete zastavit kdykoliv dát sí víno po deci a objednat si občerstvení z našeho stálého menu. Pokud máte zájem o soukromou degustaci, tedy některý z těchto 3 balíčků, máme nastavenou minimální cenu za 10 osob i v případě, kdy se dostaví třeba jen 2 hosté. V období září a říjen si k ceně degustace účtujeme navíc 50% díky vysokému pracovnímu vytížení které u nás v období vinobraní nastává.
Ubytování a stravování v okolí
Bohužel ubytováním nedisponujeme, ale v okolí je celá řada krásných penzionů, které se dají využít. Doprava také není problém, v okolí jezdí celá řada spolehlivých taxikářů, kteří vás za velice příznivé ceny rádi odvezou po degustaci do vašeho ubytování. Níže je seznam ubytování, které v okolí doporučujeme.
Hlaváčkova vila, Nosislav
Penzion Pavir, Židlochovice
Vinařský dvorek, Velké Němčice
Penzion u Hájků, Křepice
Hotel, Žabčice
Motel, Vojkovice
Xaver, Blučina
Penzion Veritas, Vranovice
Penzion a vinařství Schwarzava, Uherčice
Ubytování v RD u Drábů, Holasice
Speciální přání
Pokud máte jakákoliv speciální přání, nebo byste chtěli degustaci na míru, ozvěte se nám na číslo 739 379 678 nebo na email info@vinarstvivalka.cz.
