Zobrazit košík Produkt „Pražená loupaná dýňová jádra slaná“ byl přidán do košíku.
Zobrazit košík Produkt „Chardonnay 2022, suché, BIO“ byl přidán do košíku.
View cart “Cuvée La Guerre rosé 2021, suché” has been added to your cart.
Cuvée Bellus 2018, suché, BIO, Barrique
209 Kč
LAST BOTTLESIN STOCK
Naše nejstarší cuvée vzniklo náhodou. Jde o takzvaný Gemischter Satz, kdy si spolu hrají Pinot Blanc, Chardonnay, Tramín a Aurelius v jedné vinici. Vše sklízíme ručně a najednou. Hrozny necháváme 20 hod macerovat před lisováním. Následně čeká víno minimálně roční ležení v nerezu a další zrání před lahvováním v dubových sudech. Víno je plné a robustní s mnoha vrstvami chutí a vůní, které chcete objevovat. Víno můžeme k archivaci jedině doporučit, teprve po letech vynikne jeho unikátní chuť. Naše cuvée je nejlepší kombinovat s výraznějšími mořskými plody, tmavšími rybami, pečeným kuřecím nebo paštikami.
Cukernatost při sklizni: 24,2°NM
Sklizeň cca1,8 kg/keř
Půda: jílovitá, spraš
Kvasilo v nerezovém tanku, zrálo v sudu
- Category
- Bílá vína
- Lahvové víno
Type
Suché
Sorting
Moravia land wine
Vineyard
Přední hory, Nosislav
Vintage
2018
Residual sugar
5,1 g/l
Residual acidity
5,1 g/l
Sugar-free extract
21 g/l
Alcohol
13,5% vol.
Packaging
0,75l l