Ryzlink rýnský 2021, polosuché, BIO

239 
IN STOCK

V láhvi můžete ochutnat náš Riesling z trati Staré Hory, kde se po staletí pěstovala réva. Víno je krásně plné, šťavnaté se sladšími tóny. Jako všechna naše vína i Riesling sbíráme ručně a dopřejeme mu minimálně denní maceraci. Kvašení probíhá velice pozvolně za pomocí autochtonních kvasinek s minimem zásahů. Víno je krásně ovocné s tóny vyzrálého Rýňáku. Víno se perfektně hodí k lehčím sladkovodním rybám nebo k jemné úpravě drůbeže. Perfektní kombinace je pak s candátem, sushi či asijskou kuchyní.

 

Type Suché
Sorting Výběr z hroznů
Vineyard Staré hory, Nosislav
Vintage 2021
Residual sugar 17,7 g/l
Residual acidity 10 g/l
Sugar-free extract 33,5 g/l
Alcohol 13% vol.
Packaging 0,75l l