Šerry 2020, polosuché, dezertní ledové víno, BIO

690 
SKLADEM

Jiskrný jantar. Opulentní nos a nekonečná dochuť. To je naše Šerry.

Nalévám si šerry do skleničky a chci si přivonět. Dávám sklenku k nosu. Třešeň, vanilka, meruňkový kompot, babiččino zavařované ovoce, dědova domácí pálenka. Jsem očarován. Chci se napít. Kandovaná višeň, lehký dotek dubu a náznak černého rybízu. Plná pusa. Chci znovu zakousnout. Zažívám v chuti vše: vzpomínky, pocit vyrovnanosti, odhodlání, tvrdou práci a jedinečnost. To je naše ledovka, která si jde svoji cestou, tak jako naše vinařství.

Typ Suché
Zatřídění Moravské zemské
Viniční trať Staré hory, Nosislav
Ročník sklizně 2020
Zbytkový cukr 14,8 g/l
Zbytková kyselina 5,3 g/l
Bezcukerný extrakt 40,6 g/l
Alkohol 15% obj.
Balení 0,75l l