Pálava oranžová 2020, suché, BIO

299 

Naše Oranžová Pálava ležela přes dva měsíce na slupkách, pak jsme ji dopřáli pohodlí krásného 1 000 l dubového sudu, kde si poležela bezmála rok a pak jsme ji bez žádných větších okolků naplnili do láhve. Celý proces provázel přístup s minimem síry, žádná filtrace a další zbytečné zásahy. Víno je nádherně ovocné, lehké, plné pomerančových a grepových tónů. Hodí se podávat spíše lehce chlazené.

Cukernatost při sklizni: 20°NM
Sklizeň: cca 3,1 kg/keř
Půda: jíl, spraš s vápencovým podložím
Kvasilo a zrálo ve velkém dubovém sudu
Č. š.: 2010

Další informace

Hmotnost 1.1 kg
Typ

Suché

Zatřídění

Moravské zemské

Viniční trať

Přední hory, Nosislav

Ročník sklizně

2020

Zbytkový cukr (g/l)

0,0

Zbytková kyselina (g/l)

4,8

Bezcukerný extrakt (g/l)

26,6

Alkohol (% obj.)

12,5

Balení

0,75l