Frankovka 2018, suché, jakostní

179 

Frankovka z Přední hory potěší
všechny milovníky lehčích,
ovocných a harmonických
červených vín. Hrozny
Frankovky z našich 15 letých
keřů nám dávají krásné hrozny
každý rok kterým věnujeme
nadstandardní péči, abychom
z nich mohli vyrobit jedinečné
víno. Hrozny sklízíme ručně
a dva měsíce necháme
macerovat. Víno kvasilo
v klasických kádích a následně
šlo do velkých dubových sudů
na více než 2 roky. Perfektně se
hodí k jehněčímu, pečenému
vepřovému nebo lehce
kořeněným jídlům.

Cukernatost při sklizni: 20°NM
Sklizeň cca 2 kg/keř
Půda: jílovitá, spraš
Kvasilo v kádi, zrálo v sudu

Další informace

Hmotnost 1.1 kg
Typ

Suché

Zatřídění

Jakostní

Ročník sklizně

2018

Viniční trať

Přední hory, Nosislav

Zbytkový cukr (g/l)

<0,3

Zbytková kyselina (g/l)

6,5

Bezcukerný extrakt (g/l)

24,9

Alkohol (% obj.)

12

Package

0,75l