Cabernet Sauvignon, 2015, suché, výběr z hroznů, RESERVE

259 

Je konec vinobraní. Poslední teplý podzimní den. Slunce zapadá za horizont, poslední hrozen je sklizen a vinohrad už vínu nemá co dát – může tiše spočinout. Nad sklenkou Cabernetu na mě doléhá tíha konečnosti a času. Být, nebo nebýt? Je-li čas to nejvzácnější, co máme, pak je v tomto víně skryto veliké bohatství.

RESERVE = vino leželo 18 měsíců v dobových sudech.

Další informace

Typ

Suché

Jakost

Výběr z hroznů

Viniční trať

Přední hory, Nosislav

Ročník

2015

Zbytkový cukr (g/l)

0

Kyselina (g/l)

5,3

Bezcukerný extrakt (g/l)

26,1

Alkohol (% v obj.)

13

Velikost balení

0,75l