Aurelius 2020, suché, pozdní sběr, BIO

229 

Z počátku nenápadně vyhlížející Aurelius vás upoutá především svou lehkostí, šťavnatostí a příjemně pikantní kyselinkou. Svěží aroma se postupně krásně rozvoní do širokého spektra ovocných a květinových vůní s lehce nasládlým dojmem. V chuti je toto víno naopak krásně suché, ovocné, s tóny citrusů, kdoulí a zralého angreštu doplněné o kyselinku, která vás příjemně osvěží v teplém letním dni. Otevřete si láhev tohoto vína například k polotvrdému sýru nebo grilovanému pstruhovi. 

Cukernatost při sklizni: 21,2°NM
Sklizeň cca 2 kg/keř 
Půda: jílovitá, spraš
Kvasilo a zrálo v nerezovém tanku

Další informace

Hmotnost 1.1 kg
Typ

Suché

Zatřídění

Pozdní sběr

Viniční trať

Přední hory, Nosislav

Ročník sklizně

2020

Zbytkový cukr (g/l)

<0,3

Zbytková kyselina (g/l)

7,2

Bezcukerný extrakt (g/l)

22,4

Alkohol (% obj.)

13

Balení

0,75l